sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Saudades gustativas

É TEMPO

É tempo de goiabada

De Marmelada

De Pamonha

É tempo de saudade!

Pau a pique
Biscoitão
Pão de ló

Goiabada no prato de leite.
Omelete com cebolinha verde
Limão china
Doce de leite.

Queijo Minas.

Carmo do Rio Claro
Terra de sabores 
Requintes.

Educação italiana para os homens.
Educação Francesa para as mulheres


Na foto, Dona Nicotinha Paiva, um ícone da cultura carmelitana.

Carmo do Rio Claro
Em palavras:


Cultura
Beleza
Hospitalidade

Estava fazendo este post, quando passou na rua de casa, aqui em Belo Horizonte um carro de som gritando: olha a pamonha, o milho verde, o bolo de milho, o suco de milho....
Agora, tenho pamonha na geladeira e um autêntico bolo de milho verde mineiro na geladeira. 

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