domingo, 20 de janeiro de 2013

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Edmundo Figueiredo postou no Facebook - Histórias do Sul de Minas

O Conselheiro Mayrink Veiga e sua comitiva vieram para o Carmo do Rio Claro para inaugurar a primeira fábrica de manteiga da América do Sul. Desceram o Rio Sapucaí, no vapor "Netuno". Nesta comitiva estavam presentes Dr Randolfo Augusto de Oliveira Fabrino e sua esposa D Helena Bernardina de Carvalho Fabrino. O vapor descia de Fama, passava por Barranco Alto, depois no Porto Ponte (hoje Itaci) e seguia até a fazenda Porto Carrito para chegar nas proximidades de Cachoeiras das Cruzes, o Porto Belo, onde foi instalada a Fábrica de Laticínios. Atualmente está submersa nas águas do Lago de Furnas" - Texto transcrito do livro " O Quadro de Saudades" Carmo do Rio Claro de Celeste Noviello Ferreira.

O Conselheiro citado, juntamente com o Dr Randolfo Fabrino, morador de Carmo do Rio Claro, fundaram a primeira fábrica de laticínios da América do Sul, no final do século XIX, além de investir na navegação no Rio Sapucaí. O Conselheiro foi um empreendedor ousado e, apesar de residir no Rio de Janeiro, teve vários empreendimentos no Sul de Minas, especialmente na região de Caxambu.

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