da Churrascaria Tocha, do Moacir Vilela César, que inventou a canja ao final do carnaval. Canja que se tornou tradição e continua recuperando as forças dos foliões carmelitanos.
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| Foto histórica (à frente, de chapeuzinho parece que o meu sobrinho Gilberto. |
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| Hum! Uma canjinha vai bem! |
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